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每日學一味中藥-四川川芎

作者:admin     發布日期: 2019-09-24     二維碼分享

來源

本品為傘形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根莖。夏季當莖上的節盤顯著突出,并略帶紫色時采挖,除去泥沙,曬后烘干,再去須根。


相關名稱

山鞠窮;香果;胡窮;雀腦芎;京芎;貫芎;生川軍。


產地與產新時間

產地:主產于四川都江堰、崇慶、彭縣、新都、大邑、什邡等地。

產新時間:產新時間在每年4月左右。

每日學一味中藥-四川川芎

年需求量

大約10,000噸


15版藥典質量標準

川芎:水分≤12.0%;總灰分≤6.0%;酸不溶性灰分≤2.0%;浸出物不得少于12.0%;含阿魏酸(C10H10O4)不得少于0.10%。

川芎飲片:水分、總灰分、含量等均同藥材。


性狀鑒別

川芎:為不規則結節狀拳形團塊,直徑2~7cm。表面灰褐色或褐色,粗糙皺縮,有多數平行隆起的輪節,頂端有凹陷的類圓形莖痕,下側及輪節上有多數小瘤狀根痕。質堅實,不易折斷,斷面黃白色或灰黃色,散有黃棕色的油室,形成層環呈波狀。氣濃香,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜。

川芎飲片:為不規則厚片,外表皮灰褐色或褐色,有皺縮紋。切面黃白色或灰黃色,具有明顯波狀環紋或多角形紋理,散生黃棕色油點。質堅實。氣濃香,味苦、辛,微甜。

每日學一味中藥-四川川芎

性味歸經

辛,溫。歸肝、膽、心包經。


功能與主治

活血行氣,祛風止痛。用于胸痹心痛,胸脅刺痛,跌撲腫痛,月經不調,經閉痛經,癥瘕腹痛,頭痛,風濕痹痛。


用法用量

3~10g

每日藥膳

川芎天麻白芷魚頭湯

原料:水4公升、大魚頭500克、瘦肉250克、天麻和川芎各4片、白芷20克、黨參和干淮山各15克、杞子/龍眼肉/紅棗各10克、生姜3片、粗鹽/紹興酒各適量、果皮(浸軟刮瓤)1角。

做法:川芎、淮山用熱水浸30秒,隔水,備用。瘦肉汆水20分鐘,盛起備用。 開大火燒熱鑊,下魚頭、姜片,煎至兩邊金黃,灒紹興酒,連姜盛起,備用。 煲滾水,加入黨參、龍眼肉、紅棗、杞子、淮山、白芷、瘦肉、果皮、魚頭、姜,加蓋煲滾,加天麻、川芎,加蓋煲1小時,轉中火煲2小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。

功效:活血祛瘀,祛風止痛,用于感冒頭痛,偏正頭痛等癥。

每日學一味中藥-四川川芎

故事

唐朝初年,藥王孫思邈帶著徒弟云游到了四川的青城山,披荊斬棘采集藥材,一天,師徒二人累了,便在混無頂的青松林內歇腳,忽見林中山洞邊一只大雌鶴,正帶著幾只小鶴嬉戲,藥王正看得出神,猛然聽見幾只小鶴驚叫,只見那只大雌鶴頭頸低垂,雙腳顫抖,不斷地哀鳴。藥王當即明白,這只雌鶴患了急病。


第二天清晨,天剛亮,藥王師徒又到青松林。在離鶴巢不遠的地方,巢內病鶴的呻吟聲清晰可辨。又隔了一天,藥王師徒再次到青松林,但白鶴巢里已聽不到病鶴的呻吟了。抬頭仰望,幾只白鶴在空中翱翔,嘴里掉下一朵小白花,還有幾片葉子,很像紅蘿卜的葉子。藥王讓徒弟撿起來保存好。


幾天過去了,雌鶴的身子竟已完全康復,率領小鶴們嬉戲如常了。藥王觀察到,白鶴愛去混無頂峭壁的古洞,那兒長著一片綠茵,花、葉都與往日白鶴嘴里掉下來的一樣。藥王本能地聯想到,雌鶴的病愈與這種藥有關。經過實驗,他發現這種植物有活血通經、祛風止痛的作用,便讓徒弟攜此藥下山,用它去為病人對癥治病,果然靈驗。藥王興奮地隨口吟道:“青城天下幽,川西一洞。仙鶴過往處,良藥降蒼穹。這藥就叫川芎吧!”“川芎”由此而得名。